wepoker官网·(中国)官方网站酒水行业批发市场现状与趋势
发布时间:2024-04-28 12:09:08

  wepoker官网·(中国)官方网站酒水行业批发市场现状与趋势酒水,酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。2019年1-12月,全国规模以上酿酒企业数量为2129家,营业收入累计达到8350.7亿元,同比增长6.8%;利润总额累计达到1611.7亿元,同比增长12.8%。若按照85%的批发规模占比计算,2019年酒水批发市场总销售规模则为7098.1亿元。

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  1、餐饮终端,中档店、大排档、夜市摊等。这个渠道是各大酒水代理商的核心渠道,其销量能占总销量的40%以上。

  2、流通终端,KA卖场、名烟名酒店、便利店、冷饮摊等。该渠道是酒水代理商必争之地,首先他们的销售量客观,其次该类场所有很高的人流量,可以提供良好的形象展示机会,为品牌形象和产品形态的提升带来很大的帮助。

  3、特殊终端,KTV、夜场、中心、咖啡厅、网吧等住宿型宾馆及旅店。此类终端相比前两个渠道销量的特点主要是高价格、小容量、外观精美的单品上。

  酒水批发行业的毛利非常低,更多地是面对B端客户。随着人员工资、车船费用wepoker官网·(中国)官方网站、房租甚至税金等费用越来越高,利润慢慢被成本蚕食、吃掉。再加上互联网信息时代,产品价格方面的信息越来越透明,同行们为了留住客户,只能再压缩自己的利润空间在价格上给客户多一点优惠。能高盈利的也只是少部分批发商,盈利高的批发商,盈利能达到30%-50%,甚至70%,如此高的盈利,只是极少数部分,大部分的酒水批发商的毛利还是比较低的,净利率就更低了。

  近年来,电商平台的发展给酒水批发市场带来一定的打击,酒水批发市场数量也在逐渐减少,批发市场的兴衰,折射出酒业销售模式的一部变迁史。批发市场匹配的是当年酒业营销模式,代表着大代理、大流通,逐级加价等传统模式。而随着当前渠道的碎片化,厂家不断下沉,不断追求流通环节的链条也越来越短,流通市场已经失去了它的价值。行业的优胜劣汰,势必会淘汰掉其中不合理的部分,而酒业批发的命运也已然与时代命运脱节。

  上世纪90年代,淘宝还没有诞生时,各地的食品批发市场是酒水流通的重要平台。郑州的黄河食品城、长沙的高桥市场wepoker官网·(中国)官方网站、沈阳的南二市场……几乎在每个城市,都有这样一个酒水商品的核心集散地,向城市乃至周边区域提供酒水批发。但现在,这些市场不复当年的风光。

  生存状况不及曾经,也并非完全是外力所致,与酒业批发自身发展不利有直接关联。走量却难保质量,酒类批发市场因此成为假冒、窜货的高发地带,甚至在很多地方批发市场,熟人带路保真的情况屡有发生,市场乱象进一步加剧,对市场冲击非常巨大。

  关于平台经济未来的发展,中国物流与采购联合会大宗商品交易市场流通分会秘书长周旭表示,平台经济将重塑商品交易市场核心竞争力。

  平台经济模式具有高端化、服务化、融合化特征,对提升商品流通效率,实现产业经济、区域经济可持续增长具有重要作用。这主要体现在减少商品流通环节、畅通企业融资渠道、节约企业物流成本、降低企业社会库存等方面。

  由此可见,批发市场的劣势,恰是平台经济的优势,而平台经济也同样具备甚至超越了批发市场的优势。

  酒类销售被搬上网路,淘宝、京东等电商巨头仍然处于挑大梁的角色,品种、价格、服务等高于批发市场的优势早已在淘宝等电商平台上得已显现。

  与此同时,在平台上,既有茅台等一线品牌的直营店和旗舰店,也不乏小酒、私酿酒充斥其中,平台虽大,却并不等同于准入标准高。

  商务部研究院流通与消费研究所所长董超指出wepoker官网·(中国)官方网站,较于阿里、京东等综合类的电商平台,商品批发市场的专业性非常强,这意味着下一步垂直类的平台经济仍有很大的发展空间,只卖坚果的平台,也可以做得很大。

  此外,垂直类平台近年来呈现出爆发态势。随着消费在酒行业的全面升级,新零售由浅及深,酒仙网、1919、华致酒行、歌德盈香等一批酒类垂直平台,正以亮眼的业绩为酒类流通的全新局面强势站台。

  批发市场代表着过去,但并不意味着没有未来,平台之上的竞争依然充满了诸多机遇。2019年商务部、自然资源部等12部门联合印发《关于推进商品交易市场发展平台经济的指导意见》,要求加快推进商品市场发展平台经济,力争到2020年培育一批发展平台经济成效较好的千亿级商品市场,形成适应现代化经济体系要求的商品流通体系,更好服务供给侧结构性改革,这里面有批发转型后的希望,更有属于垂直平台、新零售的曙光。

  《指导意见》提出,引导市场集群联动发展。落实京津冀协同发展、长江经济带、长江三角洲区域一体化、粤港澳大湾区等国家战略,完善区域协调发展机制,发挥平台集聚优势,推动跨行业跨地域的商品市场互联互通、资源共享,推进区域市场一体化建设,促进市场和产业集群协同发展。鼓励商品市场以数据共享为纽带,探索城区展示交易+远郊仓储物流或大型市场批发+中小市场就近配送的发展模式,促进实体市场合理布局、功能优化,提高土地资源利用效率,降低物流仓储成本。

  《指导意见》要求,强化用地保障。各地在组织编制国土空间规划和相关专项规划时,要加强对商品市场优化升级和区域联动发展的空间统筹协调。各地自然资源主管部门要积极保障商品市场优化升级用地,对利用存量房产或土地资源发展互联网+、电子商务等新业态、创新商业模式、开展线上线下融合业务的,可享受在一定年限内继续按原用途和土地权利类型使用土地的5年过渡期政策。

  第一章 高速永磁电机行业发展综述第一节 高速永磁电机行业定义及特征一、行业定义二、行业产品分类三、行业特征分析四、产品相关标准五、高速永磁电机用途六、高速永磁电机原理第二...